忻州市好吃的美食

忻州市位于山西省中部，为忻州地区政治、经济、文化中心。全市面积1979平方公里，其中城区面积10平方公里。忻州属温带季风大陆性气候。全市地势西高东低，南、西、北三面环山，平川、丘陵、山区各占三分之一，云中河、牧马河流沿淌其间，滹沱河沿境而过，南邻省会太原，东毗佛教圣地五台山，北通煤都大同，是一个以轻工业为主，相应发展建材工业，服务于能源重化工基地建设的新型城市。

忻州古属冀州，春秋属晋，战国属赵，秦属太原郡，清雍正年间升为直隶州，辛亥革命后废州制称忻县，1983年改为忻州市。

悠久的历史留下了丰富的文化遗产，有金代诗人、文学家元好问墓，忻口战役遗址，张村新石器遗址，向阳遗址和东周晋大夫墓地九龙岗墓群，晋义士公孙杵臼墓、祠堂，建于东汉末年的北城门楼矗立在市政府东侧，建于清乾隆四十年的秀容书院、宋代古建筑金洞寺等名胜古迹，为忻州市增添了典雅的色彩。有华北第一氡泉之称的奇村温泉，含氡量836～127埃曼升，水温63℃，对多种疾病有显著疗效。辖1个市辖区、12个县，代管1个县级市。市人民政府驻忻府区。