淮安市好吃的美食

淮安原名淮阴,于2001年2月10日正式更名淮安市。淮安地处苏北腹地,因位于古淮河之南而得名。全境属黄淮平原与江淮平原的结合部,西南为皖东丘陵的余脉。京杭大运河贯穿全境,洪泽湖镶嵌其中。

淮安历史悠久。秦时置县,曾是漕运枢纽、盐运要冲。鼎盛时,与扬州、苏州、杭州并称运河沿线的四大都市。淮安名人辈出。是一代伟人周恩来的故乡。历史上先后诞生了大军事家韩信、汉赋大家枚乘、巾帼英雄梁红玉、《西游记》作者吴承恩、爱国将领关天培、《老残游记》作者刘鹗。淮安名胜众多。有周恩来故居、童年读书处、纪念馆、遗物陈列馆,有老子山,在盱眙境内有朱元璋高祖、曾祖和祖父的陵墓--明祖陵。

2022年1月,

出炉,淮安市位列第59。

淮安市好吃的美食

关于淮安市的诗文

楚州赠别周愿侍御

和袁同年接伴赓从客陆成父至淮阴县韵

淮阴侯庙

河如带

淮安舟中二首·空郊不可行

淮安州

侯生

煌煌京洛行

淮阴祠

送表弟程六知楚州

淮安新城有感二首·其二

发淮安

淮阴寄门人赖韦兼酬诸生

宿淮阴作

虞美人·短亭过尽长亭到

送表弟程之元知楚州

楚州开元寺北院枸杞临井繁茂可观,群贤赋诗

淮阴侯庙三首其一

海棠未开对酒作此

湖州歌九十八首其六六

送彦立兄游太学以恩袍草色动为韵其一

次韵答方晦之

献西俘

淮阴义妇其一

官军屡捷淮寇渐平五首其一

题孙氏紫荆堂家在淮安山阳县先七世不分宋南渡思陵尝幸其家

同王胡二总戎登淮安新城一首

过淮阴县题韩信庙,前用唐律,後用进退格

送连子友守淮安二首其一

感寓述史杂诗五十首·其二·韩淮阴信

淮安别回御史

秋怀

送叶茂叔淮安教

二十九日至淮安城南十五里述怀

杂剧·功臣宴敬德不伏老

杂兴三首其一

午日淮阴城北观竞渡·其四

题淮阴泰山行宫庙

杂剧·醉思乡王粲登楼

淮阴侯庙

醉中排闷其四

和寄赵及父

赠蔡公子

春日书怀

韩信庙

淮阴叹

舟中见猎犬有感而作·其二

挽太仆沈少卿

送友人之楚州

许发运待制见过夜话

淮安望炀帝行宫

题淮阴梅鼎画蜀山图

送杨刚中赴淮安教授

送臧子与子仪之楚州告免解二首其一

送元使君自楚移越

淮阴侯祠

夜泊淮阴

午日淮阴城北观竞渡·其一

赴楚州次自田途中阻浅,问张南史

二马行

杂剧·承明殿霍光鬼谏

寄淮安杜可久可平兄弟

投别发运张职方

为钱忠言题画

金陵歌送李先生

过淮阴有感

登淮阴古城

杂曲歌辞·轻薄篇

淮阴阻风寄呈楚州韦中丞

嗟来行

清江浦追忆沈虞部

虞美人·玉阑干外清江浦

送叶茂叔淮安教

过淮阴侯庙

淮安道中

闲居

前日

和周元吉左司东省培竹

登楚州城

忆乐季和

水调歌头·淮安舟中

奉和御制读前汉书其三

送淮阴孙令之官

淮阴祠二首·其一

泊楚州锁外六首其五

竹枝词三首·其三

甲寅春日江村即事三十首(录十二首)·其十一

题铁丐传后

成都·其一

送臧子与子仪之楚州告免解二首其二

送李伯寔下第还江西

淮阴夜宿二首二

咏古·其二十

泊楚州锁外六首其三

杂剧·西游记·第一本

晓过淮阴

秋兴二首·其二

楚州韦中丞箜篌

杂曲歌辞·杨柳枝

闻韩侯至

送友人之楚州

羸卒

丁卯还朝取道东游拟过扬州少驻既抵西江河间徐淮安庆一带有事于桐封谢客应付遂就西行由楚入洛牛山交河间似佳气先浮车幰者夙昔之怀意在斯乎偶拈二首·其二

醉歌赠姚汝修

送戴仲鹖谪岭南和侯明府

淮安舟中·其二

舟次淮阴呈邑令田望

淮阴杂兴四首·其四

宿淮阴南楼酬常伯能

李君昆弟访别长芦玉淮阴追寄

涉世

淮安道中

南城校射歌

次少师姚广孝禁体雪诗韵

滕公

吕梁洪

春日淮安道中

又再至山阳作

已亥杂诗·288

淮阴杂诗六首·其五

送李卿晔(晔,淮安忠公琇之子,时以罪贬岭

斗南竹林祠歌

题淮安壁间

送王仲矜倅兴元

咏史十首·其五·韩信

鸿沟

淮安水驿

过楚州用霍希文韵

代书答龚楚州

陈贞女诗

答陈淮安玉叔

淮阴太宁山主崇岳逮与予诸父游今年七十余耳目聪明筋力强壮奉戒精苦禅诵不辍闻予自黄归欣然空所居而相延日与之语或寂然相对终日使人之意消也因赋此诗

湖州歌九十八首其五二

感怀(十四首)·三人乃成虎

宿淮阴作

淮安舟中二首·别思抽如绪

韩信报金漂母

寄淮安守将梅都尉

题淮阴侯庙十首其六

题淮阴侯庙十首其四

赠少年

遣愤四首·其一

淮安天庆观夜坐

拜淮阴侯庙

赠潜江田侯赴夔州别驾六首·其二

送王济民归盘谷

欢喜口号其三

淮阴

水灾后过淮作

题李愬

淮阴侯庙三首其三

题淮阴侯庙

次韵行父舍人有感

和陆成父司户过淮阴县韵三首其二

经徐州戏马台

舟中杂诗·其一

放歌行

漂母祠

戏马台

虞美人·雪消烟涨清江浦

跋冯氏兰亭

赋得刘伶台送丁掾之淮安

安肃驿(是淮阴侯讲兵法处)

彭城三咏歌风台词

淮阴钓台

送从弟蕃游淮南

题唐洲东寺访友人不值诗其一

同蔡真卿余鞠夫登淮阴城

偶成

淮安城楼

淮阴侯庙

和素斋口占兼简戆庵

歌风台

再过淮阴

题楚州圣井并赠主僧

午日淮阴城北观竞渡·其二

楚州盐壒古墙望海

淮阴阻雨

淮阴义妇其一

石照

淮安王吴山歌六章·其六

沁园春

教授祖守中逢清以秋菊佳咏见贻次韵奉答

念姊

淮安舟中夜闻吴歌戏作二绝·其一

存目

对雪怀淮安郡王郊居

淮阴漂母墓

楚州旧将歌

听航船歌十首其六

淮安王吴山歌六章·其五

奉和广帅蒋颖叔留题石室

书淮阴传后

初夏淮安道中

和袁同年接伴赓从客霍希文过楚州韵

戏答何楚才酒肆

行路难·出门行路难

咏古·其十九

和陶诗六首和乞食

淮阴杂兴四首·其三

困坐穷山无以娱日用随斋问讯韵寄莘夫并呈随斋

逆浪船

淮阴行五首

杨柳枝词四首·阊门风暖落花干

戏答何楚才酒肆

游楚州天庆观观高道士琴棋

过沛题歌风台

酹江月过淮阴

满庭芳·楚州上巳万柳池应监丞领客

舟中杂咏用杜子美秦州诗韵·其九

淮安新城有感二首·其一

和鲍守次韵林德祖十四首其一二

从沈文伯乞娑罗树碑

承命楚臬过淮阴驿逢万寿节遥祝志感

午日淮阴城北观竞渡·其三

书淮阴侯传

龙泉歌赠黄尧衢

思家五首竹枝体其二

过未央宫遗址

寄姚楚州其二

淮阴夜泊

淮安舟泊

十月十六日记所见

寄酬淮阴夏子吴门邹子

宝应县阻风

丁卯还朝取道东游拟过扬州少驻既抵西江河间徐淮安庆一带有事于桐封谢客应付遂就西行由楚入洛牛山交河间似佳气先浮车幰者夙昔之怀意在斯乎偶拈二首·其一

淮安王吴山歌六章·其四

题淮阴侯庙十首其二

送朱南山开蜀阃

海东青行

送端叔其一

吴门别舅氏林斗江长道州教

淮阴杂诗六首·其二

安期岩

送夫赴襄阳

题孙铁珊横云书屋集

送武庠归隐终南

再次韵艾主管

送褚霭岩之淮阴

送丹山林秀才

喜晤须爱楼即送之淮阴

罗浮归途罗子钟过溪马蹶濡裳诗以唁之

楚州龙庙迎享送神辞其一

南园用端中韵

京口有归燕

送廷藻兼呈楚州通守杜丈

送冯介臣入金陵

风流子·淮阴书遇

淮阴杂兴四首·其二

淮阴候

送袁和叔赴淮阴尉

送许八拾遗归江宁觐省甫昔时尝客游此县图样

王元渤自湖楚归赠之

连理一枝花·送黄大宗归淮阴

解嘲

偶题

吊岳武穆王

送沈医归淮安

泊楚州锁外六首其二

淮阴城下作

南村归兴十首·其五·淮阴吊古

送叶主簿楚州应钱帅之招

楚州赠别周愿侍御

轻薄篇

五岳山人歌赠陈玉叔之淮阳

望楚州新城

过淮安府

掷裴武公诗

腊茶并三诗送李元诚其一

淮阴庙

挽淮安致政胡挥使

少年游·其三·过淮城口占,有序

程之元表弟奉使江西次前年送赴楚州韵戏别

泊楚州锁外六首其四

读子房传

楚州张尚书水郭相迎因以诗谢

漂母祠

楚州龙庙迎享送神辞其三

九月八日晓起绝粮舟中读书

题樊侯庙二首

和杜工部秋兴八首·其一

杂诗·其七

十绝句呈章茂深安抚其五

题淮阴侯庙

送从弟蕃游淮南

次韵子瞻发洪泽遇大风却还宿

水后过淮安金堂皆非旧路

乱后经淮阴岸

题淮阴祠

宿淮阴水馆

经漂母墓

述怀五十三首·其七

水调歌头·登甘露寺多景楼望淮有感

淮阴

送李二归楚州(时李季弟牧楚州,被讼赴急)

庚午秋过淮安

寄淮安陆仲孚

醉中排闷其四

送王诞渤海使赴李太守行营

读史其二

淮阴杂诗六首·其六

醉思仙·淮阴与杨道孚

淮阴侯庙

过淮安府

淮阴义妇其二

白田西忆楚州使君弟

官军屡捷淮寇渐平五首其二

淮阴侯庙三首其二

却过淮阴吊韩信庙

淮阴杂兴(四首)·江左妖氛扫未尽

经漂母祠吊淮阴侯

自淮安使江南舟次通州寄同幕诸公

淮阴义妇其二

过淮阴

罢丞零陵忽病伤寒,谒医两旬,如负担者日远

漂母祠

江岸闲步(此后壬申年作,在南安县)

韩信城

读韩信马援传一首

严先生钓台同范茂明浚赋

淮安道中

淮阴舟中四十初度自述得四言八章

井陉淮阴侯庙

送山阳太守李公

咏淮阴侯

解嘲

淮安王吴山歌六章·其二

舟次淮阴用东坡淮韵

自状

夜次淮安西关

过细柳营

送张饰之

读淮阴侯传

郊行感怀其四

题孤云绝顶淮阴祠

狱空行上献府公朝奉麾下涟水令米芾皇恐

过淮安送周文威归吴

送吴仲庶出守潭州

淮阴冬夜

园橘诗

过会通河有感

淮阴遇风雨

送从弟蕃游淮南

读韩信马援传一首

读淮南李相行营至楚州诗

饮仕弟淮安官署

宿淮阴作

听航船歌十首·南到杭州北楚州

十二日至济宁秦凤山示和彭幸庵吊古诸作次韵八首·其一·淮阴侯祠

淮阴书怀寄王宗成 (一作王宗城 )

挽淮安毕义士

再至山阳

送章德茂少卿使虏

京口有归燕

至淮安候李都宪不至诗以寄意

淮阴杂诗六首·其三

将发楚州,经宝应县,访李二,忽于州馆相遇

中秋招王才臣赏梅花廷秀待制有诗次韵

开禧丁卯制置使叶宝文团结淮西山水寨四十七

九日期登大慈恩寺阁不果寄献吉

送李铉应辟

寄赠俞士行淮上治漕

淮阴杂诗六首·其一

治安策

送曹叔温赴淮安幕

送臧汝舟楚州秋试

蓟门城楼玩月

和陆成父司户过淮阴县韵三首其三

无逸用前韵见谢复次韵三首其二

闻边事

题淮阴侯庙十首其五

次韵子瞻发洪泽遇大风却还宿

送廷藻兼呈楚州通守杜丈

发淮安

过淮阴庙

送张五员外东归楚州

淮阴侯

送太医令周一之从大将军出塞

登楚州城望驿路,十馀里山村竹林相次交映

咏史下·诸葛孔明·其四

寄唐州杨八归厚

送陈检校从藩臣分镇淮安

赠淮安屯府从事

古像赞二百零五首·其五十·韩淮阴侯

舟中雪作,和沈虞卿寄雪诗韵

寄楚州吕济叔

立秋二首其一

第十五祖真赞

王元渤自湖楚归赠之

虞美人草

自淮阴被命守宣城复过楚雨中遇道孚因同诵楚词为书此以足楚词

同袁思正诸公登楚州东园楼

题周孝侯庙

淮安军

冬夜有感

送姚孟才往淮安省亲

登淮阴古城

初离淮阴闻汴水已下呈七兄

古意(二十首)·白日生东海

留城怀古

送臧汝舟楚州秋试

二十六日自通州赴淮安

淮阴杂诗六首·其四

淮阴

和林孔逸见寄之作

三月十五日由淮安使江南别同官

淮阴

水调歌头·淮阴作

谢华竹川酒肴二首·其一

淮阴杂兴(四首)·落水萧萧雁度河

经漂母祠及淮阴祠

题淮阴侯庙

淮上有怀

彭城怀古·其一

太常引·一杯聊为送征鞍

送曾主簿归楚州省觐,予亦明日归姑孰

送端叔其一

贺新郎·淮阴词

淮阴祠二首

石庄临大江望江阴君山怀淮阴尉用去年送行韵寄之

淮阴侯庙

漂母非能知人特一时能施于人耳观其对信数语

送连子友守淮安二首其二

淮阴道中

赠袁舍人忠微

秋堂对弈歌为范处士西坪作

送臧子与子仪之楚州告免解二首其一

虞美人·其六·题天台采药图,为淮安刘六皆比部

送谢师宰赴任楚州

行部宜城访长渠故迹无复知者

题淮阴侯庙

行路难 其二

咏虞美人草

长别离

送杜士瞻楚州觐省

晚经淮阴

秋斋有感

送吉中孚校书归楚州旧山(中孚自仙官入仕)

楚州韦中丞箜篌

和李二主簿,寄淮上綦毋三

淮阴

淮阴庙

拜将坛

昌园赏梅

将至淮安马上早行学谢灵运体六韵

仙吕·赏花时·送友人入全真道院

题淮阴侯庙十首其一

和陶诗·杂诗十二首其三

送叶主簿楚州应钱帅之招

淮阴侯

过淮阴县

行运河辛大观先行以此走寄

澡兰香淮安重午

送杜士瞻楚州觐省

淮阴雪夜

经漂母墓

戏用东坡先生韵二首其一

熊松云画秋林诗意图送蔡伯雨道士归上清松云在淮阴今其来因见题以赠之就以柬送方壶隐者

寄姚楚州其一

韩侯钓台

轻薄篇

腊茶并三诗送李元诚其一

淮阴阻风谗风伯

题淮阴侯庙十首其三

闰三月十日将别王甥与之痛饮醉后作将进酒

海东青行

子房

楚州闻晚角有怀

新亭

行淮北战场

朱丞相赴宣州四十韵

赴广陵道中三首其三

读陈子直短歌三复而悲之次其韵

知遇

赋得淮阴怀古送朱元鲁

次韵子瞻发洪泽遇大风却还宿

送从弟蕃游淮南

寄晚浦张观使

杂曲歌辞·轻薄篇

敬题谕淮安朱安抚诏后

楚州龙庙迎享送神辞其二

淮阴侯

两生相逢行赠彭甘亭

和陶杂诗十一首

二月五日淮阴作

楚州

古长门怨(送蹇克遂)

淮安忠武王箭歌题垂虹桥亭

除日答梦得同发楚州

泊楚州锁外六首其六

晚春送吉校书归楚州(吉中孚曾为道士)

泊楚州锁外六首其一

淮安王吴山歌六章·其三

湖州歌九十八首其二二

一舸

明堂赦降改名者例许入学世弼和前韵贺余次韵答之其一

题淮阴侯庙

郦食其

摸鱼儿·其八

题淮阴泰山行宫庙

淮阴夜宿二首

再次韵其二

十绝句呈章茂深安抚其五

淮阴行

少年游·其二·过淮城口占,有序

韩蕲王花园老卒歌和吴渊颖

淮阴晚望

古庙

送淮安刺史乃弟归

题淮阴侯庙十首其七

赠四明袁生廷玉(儒而善相)

楚州夜泊

宿淮阴水馆

过淮阴县题韩信庙,前用唐律,後用进退格

送李中丞赴楚州

井陉行

轻薄篇

答王大

秋兴用宋推府韵·其二

夜泊淮阴

淮阴

出疆次副使淮阴舟行

题淮阴侯庙十首其九

淮南杂书

题淮阴侯庙

避乱陈仓南山回望三秦追怀淮阴侯信漫赋长句

送平江伯陈公漕运还淮安二首·其二

陪韦中丞宴扈都头花园(一作楚州宴花楼)

送臧子与子仪之楚州告免解二首其二

魏屯田知楚州

古别离

送吉中孚拜官归楚州

过山阳有感

鹿泉

再次韵其二

寄淮安夏掖斋

将谒商州吕郎中,道出楚州,留献章中丞

淮阴杂兴四首·其一

寄赵楚州

表弟程德孺生日

嘉岭山寻范文正公读书处

新亭

送山阳太守李公

送张饰之

岁杪将发楚州呈乐天

楚州追制后舍弟直长安县失囚花下共饮

寄题湖心寺示慧之上人

水调歌头·登甘露寺多景楼望淮有感

次韵耿龙图棱陵书事

朱家奴阮辞

暇日寓怀寄朝中亲友

偶述

淮阴侯庙

发蕙风馆遇阴不见九华山有作

题画梅月寄淮阴陆仲孚兼柬杜可平

赠新平少年

王为道东轩梅花小桃相次弄色置酒见邀出琉璃盆浸花贮酒半移即花既辞留名壁间

次韵答苏昌龄

同坰寄黄济川五首其五

赠元秘书

咏费彦杰还钗事

为王挥使画牡丹

书感与颂丞

登陈西城感淮阴事

淮阴侯祠

题苏汝载草堂

秋怀

拟梁父吟

题淮阴孙簿壁

读汉书作

淮阴侯祠

漂母堂

送王伯安还江东

九月十五夜月蚀(时寓淮安)

淮安园

偶成三首其二

淮阴舟中晚坐写怀二十四韵

寒食寓兴次黄宗鲁二首·其一

读淮阴传

和陆成父司户过淮阴县韵三首其一

送江楚州

木兰花慢·送秋云万里

双剑篇

红梅

清江浦候汪太仓叔厚

题昌黎诗后

楚州闻晚角有怀

读杜诗

示李总戎

淮阴有韩亭枚亭步舣舟亭下作

千金答漂母行

张文潜作淮阴侯诗有平生萧相真知已何事还同女子谋句因为萧相代答一首

送彦立兄游太学以恩袍草色动为韵其一

至清江浦贻上晨过舟中与之小饮

赠楚州郭使君

寄连君佐

逢李淮安

送赵太守还任淮安

次韵子瞻发洪泽遇大风却还宿

送淮阴丁明府

淮阴县

归兴

京口访王翼明遂辱三山之约

歌风台

送方以亨还吴兴(三首)·贤女失之陋

鲁郡尧祠送张十四游河北

西征舣舟清洲投宿野店夜漏下数刻主媪为作粥与同行一饱成诗

韩信

解嘲

送陆甥绶适淮阴

友人拟古乐府因题十绝句·其七

酹江月过淮阴

寄淮安守将梅都尉

王元渤自湖楚归赠之

送姜子谦宰钟离

留侯庙下作

猛虎行 ( 此诗萧士□云是伪作 ) 【上彬下

题韩溪诗其二

舟次淮阴寄张郎

再次韵其二

淮安王吴山歌六章·其一

守风淮阴

坐上奉赠白岩少卿

杂曲歌辞·轻薄篇

韩信

送张五员外东归楚州

送侍御帅夔府其二

题淮阴侯庙十首其一○

张子房

题淮阴侯庙十首其八

发洪泽中途遇大风复还

沁园春·丙午和淮安朱赞府韵,以同在丙寅安陆围中,朱八十余矣

偶述

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