信阳市位于河南省南部、东与安徽为邻，南与湖北接壤，扼控江淮，屏蔽中原，素有鄂豫皖三处通衢之称，是东西南北经济、文化交流的通道。全市总面积183万平方公里，辖师河区，平桥区、罗山县、潢川县、固始县、光山县、息县、淮滨县、商城县、新县八县二区。
信阳历史悠久，人杰地灵，是华夏文明的发祥地之一，历经了8000多年的历史沿革。夏商时期，这里已建立了息国、潢国等诸候国，号称千乘之国，北结齐郑、南抗荆楚，民众过着果隋赢蛤，不等贾而足，地熟饶食，无饥馑之患的生活；春秋旧中国时期，这里被称为申国；盛唐时期，信阳是重要的粮食、财源基地；北宋改称为信阳，沿用至今；明清时期，信阳的经济文化发展已有相当规模，粮食充裕商业繁盛，名士荟萃。
信阳位于我国南北地理分界线上，优越的自然条件适宜于多种农作物和动植物生长繁育，农副土特产品种类多，产量大。拥有林木面积600万亩，森林覆盖率为全省的25倍，主要品种有松、杉、板栗、银杏、猕猴桃等；水稻、麻类、水产等产量均居河南省首位，是全国重要的粮食基地和四大红麻生产基地之一，年产量分别占全省的10%和80%以上。
信阳市好吃的美食
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