红烧黄鱼

材料:

黄鱼1条

柿子椒50克

红椒50克

辅料:

花生油1汤匙

食盐1茶匙

生姜10克

香菜15克

葱5克

大蒜5克

生抽15毫升

老抽10毫升

白糖1茶匙

料酒10毫升

淀粉1茶匙

做法:

1.黄鱼处理干净

2.在鱼背切花刀

3.放入姜片,抹上盐和料酒腌制十分钟

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