材料：小羊肋排4根腌肉料：红酒2大勺，迷迭香1/4小勺，意大利综合香草1/2小勺，蒜末1大勺，姜末1大勺，蜂蜜1小勺，烤肉酱1又1/2大勺配菜：小番茄、土豆适量，盐、黑胡椒碎少许
做法：1、将所有腌肉料混合均匀，把羊小排洗净沥干水分放入腌肉料中腌制4个小时以上2、配菜洗净切小块备用；烤盘上事先抹一层橄榄油备用3、把腌制好的羊小排平铺在烤盘上，旁边的配菜上面撒少许盐和黑胡椒同烤烤箱200度烤20分钟左右（中途可取出在羊小排上刷一层腌肉汁继续烘烤）烤羊排的时间和熟度按个人喜欢来决定,烤箱的温度也根据自家烤箱的脾性来调整