糖醋脆黄瓜

材料:黄瓜、盐、白糖、苹果醋

做法:1、黄瓜刮去外皮;2、滚刀切块;3、用凉白开冲洗一次,沥干水分,加入适量盐,抓拌均匀,放置几分钟以后,把水分倒掉;4、加入白糖;

5、加入苹果醋;6、拌匀即可,冰镇过后更美味。如果是早上吃的话,在前一天晚上把黄瓜放进冰箱,第二天早上取出来用就可以啦。

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