材料:猪里脊肉400克
辅料:白菜半棵
鸡蛋清20克
调料:食盐3克
酱油1勺
花椒1小把
料酒1小勺
水淀粉1汤勺
花椒粉1勺
辣椒粉1勺
辣椒酱1勺
胡椒粉1勺
植物油1汤勺
小葱2根
大蒜3瓣
做法:
1.猪里脊肉可以略微冻一下,取出切大薄片
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