材料：
小排骨：500克
生姜：10克
八角：5克
酱油：10克
油：50克
盐：适量
水：1000克
做法：
1.将肉戳水去脏血水
2.姜片和八角
3.油热锅加姜片炒香
4.加排骨翻炒小火煸出水分炒香
5.加八角翻炒出香味酱油上色
6.加水大火烧开、小火慢炖20分钟左右关火焖5分钟再中火收汤即可
7.出锅啦！出锅加盐
8.摆拍
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