材料:
鱼豆腐:一条
青尖椒:三个
红辣椒:一个
盐:一茶匙
耗油:10克
生抽:10克
胡椒粉:适量
油:20克
水淀粉:适量
做法:
1.准备材料
2.鱼豆腐切块,青红椒切好
3.水淀粉备好
4.热锅烧油放入鱼豆腐煎制两分钟
5.煎至两面金黄
6.加入少量水放入青红椒一起煸炒
7.放入胡椒粉,盐,生抽,耗油炒匀
8.加入水淀粉勾芡即可出锅
9.成品图
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