蚝油高笋酱牛肉

材料:

酱黄牛肉:150克

高笋:2根

红椒:2个

生姜:1块

蒜瓣:2个

食用油:20克

李锦记财神蚝油:15克

李锦记天成一味特级鲜酱油:10克

做法:

1.成品图来一张。

2.准备好所需食材,黄牛肉事先已经酱好的。

3.高笋切滚刀块,红椒切三角形,姜、蒜都切片。

4.锅烧热后,下入20克食用油。

5.放入姜、蒜爆香。

6.放入高笋。

7.将高笋翻炒均匀。

8.放入红椒翻炒均匀。

9.放少量的水。

10.待水烧开,放入李锦记天成一味特级鲜酱油。

11.翻炒片刻,放入酱好的黄牛块。

12.放入15克李锦记财神蚝油。

13.翻炒均匀后关火。

14.一道美味鲜香的蚝油高笋酱牛肉制作完成。

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