材料：
猪腿肉600克
白萝卜200克
辅料：
食油3汤匙
食盐1.5茶匙
姜1小块
蒜3瓣
冰糖1把
老抽1茶匙
香叶3片
桂皮1小块
八角1个
做法：
1.把萝卜去皮切丁，猪肉切块，姜蒜切大块
2.把冰糖冷油下锅小火煮至熔化
3.冰糖煮至呈棕红色时把猪肉下锅裹上糖色
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