叉烧鸡扒饭

材料:鸡腿 3只,海天叉烧酱,料酒

做法:

01.海天叉烧酱

02.鸡腿去骨,再肉的一片横割几刀把筋割断,不然煎的时侯会卷起来。用料酒和海天叉烧酱拌起来,盖上保鲜膜,放冰箱腌制一夜。

03.锅内热油,中火把鸡腿放入煎

04.两面煎至金黄色,内部熟了即可。

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