材料:
五花肉:500克
竹笋:100克
老抽:10克
料酒:40克
冰糖:适量
盐:少许
香葱:一把
姜片:两片
清水:半碗
做法:
1.五花肉洗净切块
2.开水烫一下肉块
3.香葱洗净切段
4.香葱摆放到锅底
5.把肉块摆放到香葱上
6.倒入料酒
7.倒入老抽
8.放冰糖
9.撒入盐
10.放入姜片
11.倒入清水
12.开大火
13.竹笋洗净切片备用
14.
15.此时转小火
16.汤汁少时加竹笋
17.把竹笋搅拌到汤汁中
18.焖烧二十分钟
19.汤汁基本收干即可
20.一道美味的红烧肉焖竹笋就做好了
21.我是苹果树的花,来香哈一起交流吧