材料:
鲷鱼:1袋
蒸鱼豉油:3勺
黄酒:1勺
白胡椒粉:1/2勺
盐:少许
白砂糖:1小勺
葱丝:适量
姜丝:适量
红辣椒丝:适量
热油:2勺
做法:
1.鲷鱼切片
2.放入碗里
3.放入葱丝、姜丝、辣椒丝
4.倒入黄酒
5.放入白胡椒粉
6.放入白砂糖
7.放入盐
8.轻轻拌均匀
9.鲷鱼片摆入盘中
10.把葱丝、姜丝、辣椒丝摆在上面
11.水开后,中火蒸8分钟左右
12.去掉葱丝、姜丝、辣椒丝,倒掉蒸出的汤汁
13.摆放上新鲜的葱丝、姜丝、辣椒丝
14.淋上蒸鱼豉油
15.浇上热油
16.一道美味的豉汁蒸鲷鱼就做好了
17.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!