材料：娃娃菜（两棵)、绿豆粉丝（1扎）、葱花（少许）、生抽（若干）、鸡精（1勺）、盐（少许）、蒜泥（十瓣）
做法：１、娃娃菜洗净控干水份（蒸菜在蒸的过程中会产生水份，所以为了口味蒸出来不淡，一定要把水份控干），粉丝在冷水中泡软，葱花切丝。２、取一个平底的盘子，将娃娃菜摆在盘底，泡好的粉丝切成小段摆在中间。３、洗净锅，放入油，油稍热后将火关小，倒入拍碎的蒜蓉，翻炒五秒后关火。这样将蒜蓉爆一下是为了使蒜香更浓郁４、将爆香的蒜蓉连同锅内的油一起均匀的淋在粉丝上，再加上鸡精、盐。５、锅内烧水，待水开后，将盘子放入锅中大火蒸十分钟。最后撒上葱花，淋上生抽即可