材料：
小龙虾：20个
葱：适量
蒜：两个蒜
姜片：适量
火锅底料：一小勺
生抽料酒：适量
盐蚝油：适量
食用油：适量
花椒：适量
辣椒：适量
八角：两个
做法：
1.洗干净拔掉虾线
2.开水炒1-2分钟捞出过冷水备用
3.葱姜蒜
4.花椒大料辣椒。
5.火锅底料
6.锅中倒入适量油烧热，花椒，大料，辣椒炒出香味。
7.到入葱姜蒜，火锅料炒出香味
8.再放小龙虾翻炒到酱油料酒继续炒一两分钟
9.加水末过小龙虾大火烧开转小火炖20分钟，大火收汁即可
10.出锅啦
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