材料:
小鸡腿:数个
蘑菇:适量
油:适量
料酒:适量
香油:适量
盐:适量
海鲜酱油:适量
葱姜蒜:适量
胡椒粉:适量
做法:
1.葱姜蒜切块
2.鸡腿洗净,用葱姜蒜料酒酱油胡椒粉腌制20分钟左右
3.蘑菇撕小片,洗净控水备用
4.倒出汤汁,蘑菇铺在下面些,放入鸡腿,上面再盖一层蘑菇,上火蒸20分钟左右
5.出锅淋上海鲜酱油、香油,葱叶点缀
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