材料:鸡翅10个,香茅草一根,姜2片调料:泰式辣椒酱3勺,鱼露少许,黑胡椒半茶匙,盐2茶匙,蜂蜜少许,料酒1茶匙,油适量。
做法:1:备好材料。2:鸡翅内侧划几刀,香茅切块。3:鸡翅,香茅草,姜片倒入碗里。4:加入鱼露。5:加入泰式辣椒酱。6:加入黑胡椒,盐,料酒。7:拌均匀。8:用保鲜膜封口,在冰箱冷藏48小时。(期间翻动几次)9:电烤炉上刷层油。(也可以在锅中煎或者入烤箱烤)10:放上鸡翅。11:刷层蜂蜜。12:直到两面呈金黄色。
灵感家首页►万事通►