材料:
扇贝肉:300g
干粉丝:100g
油:适量
大蒜:一头
姜:一小块
葱:一棵
辣椒面:适量
料酒:少许
盐:适量
做法:
1.清洗干净扇贝肉
2.泡好粉丝
3.把切好的葱姜蒜沫入油锅翻出香味
4.加入扇贝肉,炒变色
5.加入所有材料加少量水,然后入粉丝
6.收汁上盘,美味可以享用了
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