材料：
小土豆：600克
五花肉：700克
李锦记老抽：适量
黄酒：适量
盐：适量
冰糖：二勺
八角茴香：一个
大葱：一段
味精：适量
做法：
1.肉洗干净
2.切块
3.准备八角茴香和大葱
4.锅内放油烧烫，放入八角茴香，肉爆炒一下，放酒，老抽，水
5.放大葱，大火烧开转小火焖烧一小时
6.放入小土豆，放盐
7.放冰糖炒匀，继续小火烧15分钟
8.大火收汁，放一点点味精炒匀起锅
9.成品图
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