红糟排骨

材料:

排骨10根

调味:

酒糟,姜6片,蒜4瓣,葱半根,生抽,糖

做法:

1.排骨洗净,焯水备用

2.蒜去皮,酱切片,葱切段,左上角是酒糟

3.加入排骨,生抽和糖,加水至没过所有料

4.高压锅上汽后压25分钟

5.取出转入炒锅内将汤汁收干即可

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