原料:大米350克,清水350ML,四川腊肠150克,菜心200克
碗汁调料:葱花1勺,生抽15ml,黄酒5ml,醋5ml,糖1小勺
制作过程
1:菜心洗净控干后改刀成段备用
2:腊肠切片备用
3:将碗汁调料混合搅拌均匀备用
4:大米淘洗干净后放入电饭锅内胆内加入清水
5:倒入碗汁调料混合均匀
6:加入切好的菜心和腊肠,盖盖,按煮饭键焖制后完成
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