腊肠儿焖菜饭

原料:大米350克,清水350ML,四川腊肠150克,菜心200克

碗汁调料:葱花1勺,生抽15ml,黄酒5ml,醋5ml,糖1小勺

制作过程

1:菜心洗净控干后改刀成段备用

2:腊肠切片备用

3:将碗汁调料混合搅拌均匀备用

4:大米淘洗干净后放入电饭锅内胆内加入清水

5:倒入碗汁调料混合均匀

6:加入切好的菜心和腊肠,盖盖,按煮饭键焖制后完成

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