红焖大虾

材料:

虾:250克

蒜头:3瓣

油:适量

盐:适量

生抽:适量

老抽:少许

料酒:少许

做法:

1.备好材料,虾去虾线,洗净备用.

2.把虾用油、生抽、盐、料酒腌制20分钟(这一步图忘拍了),蒜头剁成蒜沫.

3.热锅冷油下蒜沫爆香,倒入腌好的虾.

4.翻炒5分钟,调入老抽.

5.加入适量清水,焖5分钟,然后大火收汁,关火,美味完成了!

6.成品图.

7.再来一张!

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