粽子烧鸡翅

材料:白米粽2个(小),鸡翅中6只

调味:姜3片,八角2个,花椒四五颗,桂皮1段,生抽,料酒,白砂糖

做法:

1.鸡翅中洗净,去除表面的毛。正反两面各切两刀便于入味。

2.焯水后加姜3片,八角2个,花椒四五颗,桂皮1段,生抽,料酒和白砂糖,加水至基本没过翅中,电高压锅上汽后压10-15分钟,同时将白米粽切块。

灵感家首页万事通

吃货福利