材料:
豆角:1斤
五花肉:半斤
花椒:3克
大料:1个
糖:5克
生抽:10克
盐:3克
葱:1个
姜:5克
蒜:2瓣
做法:
1.五花肉洗净切块,葱姜蒜切片或粒
2.锅烧热入油烧热下入豆角煸至变深绿起小泡盛出备用
3.加入五花肉煸至金黄色,加入白糖煸上色
4.爆香葱姜蒜花椒大料,加入豆角翻炒均匀
5.加入水,生抽和盐,炖至汤汁浓稠即可
6.成品
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