瘦肉焖冬瓜

材料:

冬瓜:适量

猪肉:适量

生粉:适量

油:适量

盐:适量

鸡精:适量

做法:

1.准备食材

2.冬瓜去皮切片,猪肉肥瘦各切开切丝,瘦肉裹上生粉。

3.将裹着生粉的猪瘦肉放在油锅里滑熟。

4.放入冬瓜片,加入适量的水将冬瓜煮熟。

5.添加适量的盐和鸡精,翻炒均匀出锅。

6.成品图。

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