原料:猪肉馅 150g 芹菜 200g 葱末 5g 面皮 适量
调味料:盐 味精 姜粉 香油 糖 生抽
做法:
1、芹菜沥干水切末和肉馅葱末调味料一起搅拌成馅
2、朝一个方向搅,拌陷的时候要先放香油最后放盐,这样不容易出水
3、馅放在皮上拇指和十指握起,烧卖成花朵状,展开花叶放上芹菜粒,用蒸锅蒸10分钟
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