香酥烤鱼柳

材料:面包粉、大蒜末、洋香菜末、橄榄油

3、把它们混合均匀,橄榄油要比我上面图中的多一点,不要太干,用手可以摸到橄榄油微微的湿气。

4、依序沾上面粉、蛋液、和上面步骤混合好的面包粉,俗称“过三关”,给鱼柳裹上一件外衣。烤盘锡纸上抹一层橄榄油,把鱼柳铺排在上面

5、烤箱预热到200度,烤约20分钟

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