韩式辣白菜炖鸡肉块

材料:

鸡肉:800g

白萝卜:一块

辣白菜:100g

土豆:一个

洋葱:半个

辣椒粉:3勺

辣椒酱:2勺

糖:1勺

糖浆:3勺

咖喱粉:1勺

酱油:4勺

清酒:1勺

梅子汁:1勺

番茄酱:1勺

香油:适量

芝麻:少许

胡椒粉:少许

蒜末:2勺

姜末:少许

做法:

1.切白萝卜

2.切胡萝卜

3.切洋葱

4.切土豆

5.冷水中放入鸡肉

6.倒入清酒

7.煮3分钟去腥

8.鸡肉捞出备用

9.把所以调料放入碗中,搅拌均匀

10.锅内码入白萝卜

11.放入辣白菜、土豆、胡萝卜、洋葱

12.再放入鸡块

13.加适量水

14.放入调料酱

15.大火煮沸转中火炖10分钟

16.翻锅后转中小火继续炖25-30分钟

17.出锅啦!再来碗香喷喷的米饭!

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