材料:
鸡肉:800g
白萝卜:一块
辣白菜:100g
土豆:一个
洋葱:半个
辣椒粉:3勺
辣椒酱:2勺
糖:1勺
糖浆:3勺
咖喱粉:1勺
酱油:4勺
清酒:1勺
梅子汁:1勺
番茄酱:1勺
香油:适量
芝麻:少许
胡椒粉:少许
蒜末:2勺
姜末:少许
做法:
1.切白萝卜
2.切胡萝卜
3.切洋葱
4.切土豆
5.冷水中放入鸡肉
6.倒入清酒
7.煮3分钟去腥
8.鸡肉捞出备用
9.把所以调料放入碗中,搅拌均匀
10.锅内码入白萝卜
11.放入辣白菜、土豆、胡萝卜、洋葱
12.再放入鸡块
13.加适量水
14.放入调料酱
15.大火煮沸转中火炖10分钟
16.翻锅后转中小火继续炖25-30分钟
17.出锅啦!再来碗香喷喷的米饭!