材料:
鸡腿:
油:适量
姜蒜:适量
酱油:一勺
味极鲜:两勺
料酒:半碗饭
盐:适量
辣椒粉:适量
做法:
1.鸡腿洗干净切开好入味,不放心的鸡腿可以用开水烫一下。我喜欢吃原汁原味就没烫,姜蒜切丝
2.姜蒜,酱油,味极鲜,料酒,盐,辣椒粉调好料
3.调料和鸡腿抓均匀,腌制五分钟就可以下锅炒了
4.炒至7成熟就可以加水煮了,水没过鸡腿就差不多了
5.煮至快没水了就可以出锅了。中途水开后可以尝尝味道,适量的添加盐和鸡精。手机没有保存好图片,然后就被小朋友们抢走了
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