材料:
嫩豆腐:1盒
培根:60克
小米椒:2个
大蒜:适量
小葱:少许
蒸鱼豉油:适量
做法:
1.把大蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈。
2.嫩豆腐切成片。
3.培根切成小块。
4.把培根放到平底锅中煎成两面金黄。
5.把豆腐片放入盘中,再把煎好的培根夹入豆腐片中。
6.放入辣椒蒜,淋上蒸鱼豉油。
7.放入烧开的蒸锅中,大火蒸5分钟。
8.蒸好后,把蒜末和葱花放在豆腐上。
9.适量食用油烧至七成热。
10.把热油淋上去。
11.成品图。
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