材料：
土豆：1斤左右
白酱油：适量
红酱油：适量
白糖：适量
辣椒：1个
菜油：适量
葱花：少许
鸡精：少许
做法：
1.土豆蒸熟剥皮
2.锅里放油加热
3.小土豆下锅油炸
4.炸至金黄色，加辣椒，加少许水，加白酱油，加红酱油，加白糖翻炒上色
5.装盘洒上葱花，一道美味简单的菜肴好了
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