材料：
大米1.5杯
腊肉280克
胡萝卜1/2根
土豆2个
辅料：
植物油1汤匙
做法：
1.土豆、胡萝卜洗净后去皮，腊肉用淘米水浸泡后，用厨房用的刷子刷洗干净;去皮后的胡萝卜，切丁
2.去皮后的土豆，切丁
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