材料：
鸡爪：1
6姜片：3片
葱段：适量
八角：适量
花椒：适量
老抽：适量
冰糖：适量
做法：
1.鸡爪煮水放花椒，大料，料酒，盐。变色捞出。
2.去掉鸡爪指甲。
3.锅里放油，再放冰糖再加其他料炒香。
4.放入鸡爪加老抽。加水。盐。
5.炖十五分钟加鸡精出锅
6.装盘
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