材料：
芋头：5个
香菇：3朵
排骨：400克
小葱：一根
姜：1块
油：10克
盐：10克
花椒：10粒
大料：3粒
香叶：5片
生抽：2勺
老抽：1勺
蚝油：1勺
料酒：2勺
蒜：2瓣
做法：
1.锅中放油，加入葱姜蒜爆锅。
2.放入香菇和芋头，翻炒均匀。
3.排骨提前用高压锅炖好。
4.盛出来一碗肉和汤。
5.先往锅中放入排骨汤，炖煮芋头香菇。
6.最后再放入排骨炖出汤。
7.出锅时放入香菜。
8.美味出锅了，红烧的色泽颜色略深，并不咸，味道好极了！
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