烤牛排

材料:

牛排骨800克

芦笋150克

辅料:

橄榄油50克

食盐2克

蚝油10克

黑胡椒碎适量

白糖3克

水适量

花椒1把

八角2瓣

干辣椒2个

做法:

1.买好的牛排骨清洗干净

2.凉水入锅,放入适量的花椒、八角、干辣椒、姜

3.压力锅上汽后压15分钟

4.煮好的牛排骨捞出,芦笋去掉老根

5.牛排骨切成一根根的,用盐、特级酱油、蚝油、糖和黑胡椒腌10分钟

6.锅中放适量橄榄油,把芦笋先放入

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