材料：（3人份）牛腩1斤、新土豆6个、姜1块、大蒜3瓣、大蒜叶1根调料：盐2小勺、白糖3小勺、老抽1大勺、八角1个、桂皮1片、香叶2片、花椒一小把
准备工作：１.先将每个土豆切成4块，浸泡在水中，备用；２.大蒜叶切成小碎，大蒜切成几瓣，姜切片；３.将调料b放入卤味包（或用干净纱布包起来）
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