材料：
羊肉：500克
青萝卜：适量
土豆粉条：适量
盐：适量
花椒：少许
姜：少许
胡椒粉：少许
鸡精：少许
葱花香菜：少许
做法：
1.羊肉剁成块，冷水下锅，开锅后撇去浮沫，放花椒、姜片，小火炖煮至汤清肉烂。
2.粉条泡软，煮熟备用。
3.萝卜切片，焯至六七成熟备用。
4.将煮好的羊肉放入锅中，加入羊肉汤。
5.放入焯好的萝卜、粉条，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精。
6.炖至入味，放入葱花和香菜。
7.成品。
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