材料：脆骨500克
冬瓜半个
面条(生)500克
辅料：洋葱半个
香菜2棵
鸡半只
调料：食盐2勺
酱油2勺
葱1棵
姜1块
料酒3勺
五香粉1勺
胡椒粉1勺
植物油适量
白糖1勺
水适量
做法：
1.半只鸡洗净切块，开水焯烫至变色，捞出放入电压力锅中，放入适量的水、葱姜、料酒、盐煲鸡汤，只留鸡汤，放入适量的胡椒粉和盐调味，放在一旁备用
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