材料：
虾：300克
金针菇：150克
油：3克
盐：1克
蒜：2克
做法：
1.准备好食材。
2.虾从第二节壳处用牙签挑出虾线，然后放入水中洗净备用。
3.金针菇去除根部，放入盆中洗净。
4.金针菇洗净后控一下水分，装入盘中，撒上少许盐。
5.将虾放在金针菇上。
6.锅内烧开水，放入金针菇蒸10分钟。
7.蒜葱切好。
8.蒸好后取出，锅内热油爆香蒜，然后将热油倒入虾中即可。
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