材料:
雪梨:1个
冰糖:适量
枸杞:适量
做法:
1.把雪梨洗净剥皮,再从三分之一处切去顶部当做盖子。
2.用小刀或者勺子挖除中间的核。
3.雪梨中间用冰糖塞满,盖上雪梨盖子。
4.放入炖盅,隔水炖1个半小时至2个小时,炖至雪梨完全软化即可(不需要加水)
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