材料：
猪蹄：半个
花生：35克
生姜：4片
生抽：2汤匙
冰糖：适量
料酒：1汤匙
腐乳：4块
老抽：2汤匙
做法：
1.准备材料，猪蹄斩块。
2.花生用一碗水浸泡45分钟。
3.猪蹄飞去血水待用。
4.南乳，老抽，生抽，料酒倒在一起搅拌均匀。
5.猪脚飞水后用水冲干净倒入锅内，倒入搅拌好的调料。
6.搅匀使猪脚都上色，倒入花生，连浸泡花生的水一起倒入。
7.最后放入冰糖，按下煮饭键，跳键后再按一次。
8.盛碗出来，满满的胶原蛋白！
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