清蒸龙虾

材料:

龙虾:一斤

葱:适量

姜:适量

蒜:适量

米醋:适量

酱油:适量

辣椒:适量

做法:

1.龙虾洗净,抽取虾背上的胫,放入蒸锅上,下面加入青水,龙虾放在蒸锅上面。

2.等水开后蒸10分钟左右

3.打开锅盖,看见色泽鲜艳的龙虾呈现在你的眼前。

4.调味料葱姜蒜米醋酱油放入小碗,热锅冷油,等热六七分热的时候倒入小碗,这是吃龙虾的酱料。

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