材料：
烤麸：三块
胡萝卜：一根
黄圆椒：半个
油：15克
盐：一茶匙
生抽：10克
老抽：5克
耗油：10克
水淀粉：适量
做法：
1.准备材料，烤麸放入水中泡发
2.把胡萝卜黄圆椒切粒
3.烤麸切成喜欢的形状
4.水淀粉备好
5.热锅烧油放入胡萝卜煸炒至软
6.放入烤麸一起煸炒一分钟
7.放入黄圆椒煸炒断生
8.放入盐，生抽，老抽，耗油翻炒均匀再用水淀粉勾芡
9.成品图
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