蒸鸡胸肉藕夹

材料:

藕:一小块

鸡胸肉:120克

葱姜末:适量

蚝油:适量

盐:适量

生抽:适量

料酒:适量

白糖:适量

太太乐鲜鸡汁:适量

淀粉:适量

香葱末:适量

做法:

1.藕去皮清洗干净备用。

2.切片,先切一片不要切到底部,第二片切到底部第一个切好,剩下的都这么切,切好放入有水的盘子里面。

3.鸡胸肉清洗干净备用。

4.剁成肉泥。

5.加入适量香油,盐,淀粉,蚝油,生抽,白糖,太太乐鲜鸡汁搅拌均匀。

6.把鸡肉馅加入到藕夹里面放入碟子里面。

7.水烧开大火上锅蒸14分钟后关火。

8.把汤汁倒入锅里面烧开加入适量生抽,香油,水淀粉勾芡搅拌均匀烧开关火。

9.淋在上面,撒上适量香葱装饰完成,可口美味的蒸鸡胸肉藕夹完成,喜欢的做一做。

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