野山椒红烧鱼

材料:

草鱼1条

辅料:

泡椒30克

食盐1勺

白糖半勺

酱油1勺

大葱2根

泡姜一块

鸡粉半勺

料酒1勺

红薯淀粉50克

大蒜5瓣

花椒15克

豆瓣酱1勺

胡椒粉1勺

醋1勺

八角2个

茴香籽5克

做法:

1.草鱼收拾好后洗净沥干水分

2.收拾好的鱼切块

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