材料：香蕉2根辅料：黄油4g左右，朗姆酒3ml左右，蜂蜜20g左右工具：烤箱。放置中层，160度，8-10分钟
做法：平底锅预热，用黄油在锅底涂抹一层，待黄油被煎得出现细小的小泡泡之后，将香蕉剥皮放入。香蕉煎至两面金黄后，滴入几滴朗姆酒，让酒香裹匀香蕉。煎好的香蕉放在铺了锡纸的烤盘上，并且淋上蜂蜜。最后放入160度预热好的烤箱中层，烤8-10分钟就可以拿出来享用啦。
小贴士：香蕉最好选择那种成熟程度中等的，颜色有青色的话香蕉的香味不够浓郁，而如果太成熟了，香气太浓，就凸显不出其它香料的味道了。黄油可以赋予烤香蕉浓郁的奶香味道，所以最好不要用其它油代替。香蕉先煎一下再烤，才比较容易有美丽的色泽。