材料:
排骨:300g
菠萝:三小块即可
八角:一颗
花椒:少许
桂皮:少许
白芷:少许
姜:少许
葱:适量
精盐:适量
料酒:10g
做法:
1.把主料辅料准备就绪
2.排骨洗净,倒入烧开的热水中烫去血水
3.五分钟后捞出排骨
4.再次清洗排骨去除浮末
5.将排骨放入锅中加800ml清水(够俩人喝)
6.放入调料
7.放入几块菠萝
8.加入10g料酒
9.精盐5g
10.点击炖排骨键开始,需要50分钟
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