材料：
五花肉：500克
野葱：1把
盐：适量
糖：适量
蚝油：适量
料酒：适量
鸡精：适量
姜：适量
做法：
1.把野葱洗净焯水
2.挤干水分
3.五花肉加料酒，姜焯水洗净
4.锅内热油加入葱煎至表面微黄出锅
5.加入白砂糖炒糖色
6.加入五花肉翻炒上色
7.加入生抽，老抽，蚝油翻炒
8.加入料酒，盐，开水焖煮30分钟
9.30分钟后加入野葱焖煮8分钟
10.加鸡精大火收汁即可
11.我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！
灵感家首页►万事通►