材料：
魔芋豆腐：400g
小米椒：2个
青椒：1个
大蒜：10粒
生抽：2勺
蚝油：1勺
老抽：1勺
白糖：1勺
盐：半勺
做法：
1.先调红烧汁：2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白糖半勺盐半碗水调匀备用。
2.准备好所有食材，大蒜青椒切碎。
3.将魔芋豆腐洗净切片焯水2分钟去掉碱味，捞出过凉水，这一步一定不能少。
4.过凉水沥干。
5.锅中热油，爆香蒜末辣椒，
6.加入酱汁，
7.大火烧开。
8.加入魔芋豆腐中火煮5分钟，
9.大火收汁出锅。
10.成品！
11.比肉还好吃！
12.墙裂推荐你也试试！